淀粉抗老化剂
产品介绍
1. 通过与玉米淀粉或小麦淀粉中的蛋白质进行螯合反应,可最大程度的抑制淀粉酶转化后蛋白质的析出。
2. 完全水溶性,相容性好。
3. 原液添加,操作简便,反应效率高。
4. 添加淀粉老化抑制剂,可显著减缓玉米淀粉的老化。
应用与添加量
1. 可直接在淀粉泥浆中添加。建议添加顺序为:先加水、加淀粉预处理剂,再加淀粉分散。
2. 推荐使用比例:原液与绝干淀粉比例为0.5-3%,根据淀粉中蛋白质的含量不同而不同。
理化特性
外观 | 透明至淡黄色液体 |
比重 | 1.00-1.20(25℃) |
粘度 | 100-500cps(25℃) |
pH | 8.5-10.5 |
包装与储存
IBC吨桶或按客户要求包装;
储存:密封保存于室内阴凉、干燥、通风处;
12个月,不使用时请紧闭容器。